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福島県

アンクル

アンクル

  • 福島県耶麻郡猪苗代町字上村前1574
  • 0242-65-2155

猪苗代湖を一望する、恵まれたロケーションで本格イタリアン パスタやピザ単品からフルコースまで。基本に・・・

會津きっちん

會津きっちん

  • 福島県会津若松市中央1丁目3-23
  • 0242-93-9334

会津産の野菜やお米を使い、懐かしい味をお洒落に楽しめるお店 会津キッチンでは、地産地消・食品自給率向・・・

イルレガーロ

イルレガーロ

  • 福島県耶麻郡北塩原村大字桧原字剣ケ峯1093-344
  • 0241-37-1855

裏磐梯高原の北イタリア風のホテル&リストランテ 裏磐梯高原五色沼入口にあるホテル&リストランテ大きな・・・


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今日のお勧め記事 ⇒ イタリア料理の歴史

イタリア料理の歴史は古く、古代ローマ帝国時代までさかのぼります。 現在のイタリアの人もゆっくり食べるスローフードの食文化がありますが、この時代のイタリア人もゆっくり食べる習慣がありました。 1日に3食、1回の食事に2~3時間かけて食べていました。 また、イタリア料理の料理人は、自分の腕を磨いて競っていたこともあり、イタリア料理はどんどん発展していったといわれています。 世界三大料理のフランス料理は、このイタリア料理を元にして作られました。 ナイフやフォークをフランスに伝えた

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