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mikaduki

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  • 千葉県千葉市中央区新田町11-14
  • 043-243-0036

☆ジャパニーズイタリアン☆新感覚のお料理、お酒が楽しめます。 Mikaduki(ミカヅキ)は、千葉の・・・

パッソ・ノヴィータ

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  • 千葉県八千代市大和田新田1147
  • 0120-154482

八千代緑が丘駅・明治ゴルフセンター並び イタリア・地中海料理 大人数でのパーティーに大人気な地中海ス・・・

イタリアンレストランキッズ

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  • 千葉県鴨川市横渚1550
  • 04-7093-4589

千葉県鴨川のスローフードレストランです。 千葉県鴨川のイタリアンレストラン キッズは、「食」を中心に・・・


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今日のお勧め記事 ⇒ チーズ

イタリア料理では、チーズも使われます。 イタリア料理で使われているチーズには、「ゴルゴンゾーラ」「モッツァレラ」「マスカルポーネ」「パルミジャーノ・レッジャーノ」など色々な種類があります。 「ゴルゴンゾーラ」は、イタリアの代表的なチーズのひとつで、世界三大ブルーチーズになっています。 ブルーチーズは、青カビのチーズで、独特の香りと味が特徴的です。 この「ゴルゴンゾーラ」は、ドルチェとピカンテの2種類あり、ドルチェは、甘みがあり、ピカンテは辛みがあるチーズになっています。 こ

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