トップ イタリア料理店ナビについて 相互リンク お問い合わせ 無料掲載について サイトマップ

イタリア料理店ナビ > 島根県

島根県

きっちん焚菜

きっちん焚菜

  • 島根県仁多郡奥出雲町横田1017-8
  • 0854-52-2299

横田に集まるのは焚菜があるから 美味い楽しいはここから始まる 「焚菜」は長年シェフを務めていたオーナ・・・


島根県

今日のお勧め記事 ⇒ ラザニア、ラビオリ

「ラザニア」は、パスタを平たくしたものと、ミートソース、ベシャメルソース、チーズを何層かに重ね、ホワイトソースをかけ、オーブンで焼き色をつけた料理です。 いくつもの種類のチーズを混ぜて使うのが一般的になっています。 その際、リコッタチーズ、モッツァレラチーズ、パルメザンチーズを使われます。 しかし、「ラザーニャ・アッラ・ボロネーゼ」で、「バルミジャーノ・レッジャーノ」のみで作られます。 他には、ほうれん草と卵を使った「ラザニア」も有名です。 現在、日本でも「ラザニア」は知ら

イタリア料理店ナビについて

当サイトに掲載されている店舗情報、営業時間、などは、記事執筆時の情報です。最新情報はオフィシャルサイトにて確認していただければと思います。