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長崎県

クッチーナクオーレ

クッチーナクオーレ

  • 長崎県佐世保市戸尾町3-17-1F
  • 0956-25-2444

気軽に楽しめるイタリアン 店名は「心を込めた料理」という意味。コーススタイル・大皿スタイルまたアラカ・・・


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イタリア料理というと、「スバゲッティ」を思い浮かべる人も多いのではないでしょうか。 日本では、最近では「パスタ」と呼ばれていますが、「パスタ」は、「スパゲッティ」、「ラザニア」、「ペンネ」などを合わせて「パスタ」といいます。 「スパゲッティ」の歴史は古く、紀元前にまでさかのぼるといわれています。 小麦粉を原料として作られる麺で、色々なソースなどをかけたり、絡めたりして食べます。 「スパゲッティ」には、いろいろな太さのものがあり、1.2ミリより細い「ヴェルミチェッリ」ものから

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